Si terrà dopodomani giovedì 8 dicembre, nella solita location del Parco Torrette, l’ultima sagra dell’anno, la Sagra della Busecca.
La Sagra degli Auguri infatti che doveva tenersi il 31 dicembre è stata annullata e non sarà più riproposta perché, non avendo un piatto tipico di riferimento, non è mai decollata.
La Sagra della Busecca invece ha avuto da subito un grande successo ed è insieme a quella del Tortello quella più datata, essendo arrivata alla quarta edizione.
Le sagre infatti sono manifestazioni ancora molto giovani, ideate da poco dalla mia Amministrazione e dal Gruppo Alpini di Pescate ma già famose e in continua crescita.
Già da oggi gli alpini e gli attivisti sagre sono impegnati nell’acquisto degli ultimi ingredienti e nella preparazione della trippa, piatto natalizio per definizione nella realtà contadina dei tempi passati, ma che conserva inalterato fascino e grande richiamo.
Oltre alla Busecca saranno proposti anche i pizzoccheri e le solite specialità degli alpini.
A domani.
